Miksi Mercury on kalaa tällainen ongelma tänään?

Miksi Mercury on kalaa tällainen ongelma tänään?

Myrkyllinen ihmisille, vahingoittaa elohopeaa, täytyy ensin päästä elimistöön, joko sisään hengitettäessä, saattamalla se avoimeen haavaan tai syömään sitä. Vaikka se esiintyy luonnollisesti, ihmisen toiminta, mukaan lukien hiilivoimalaitokset, on lähettänyt suuria määriä elohopeaa ilmaan. Tarkemmin sanottuna noin puolet elohopeasta ilmassa on peräisin luonnollisista lähteistä, kuten tulivuorenpurkauksista, ja toinen puoli on seurausta ihmisen toiminnasta. Suurin osa tästä noin 65% tulee kiinteistä polttolähteistä, pääasiassa hiilivoimaloista. Seuraava eniten ihmisen aikaansaama ilmakehän elohopean lähde on 18 prosenttia ei-rautametallien jalostuksesta (etenkin kulta, joka muodostaa yli puolet tästä 18 prosentista), sitten noin 6 prosenttia sementin tuotannosta, muun suhteellisen pienen lähteen joukosta .

Kun elohopea on ilmassa, se lopulta putoaa valtameriin, järviin ja jokiin ja päätyy sitten kaloihin, joita ihmiset syövät, ja elohopea varastoidaan sitten rasvakudoksissamme (kuten aivosoluissa). kauheita seurauksia.

Kolme primaarista elohopeaa ovat; myrkyllisyyden kasvava järjestys on alkuaine (Hg), epäorgaaninen (HgII) ja orgaaninen. Elementaalinen elohopea on sellainen, joka on kiinteä huoneenlämpötilassa (ja näyttää hopealta); tämä muoto höyrystyy kuumennettaessa ja on myrkyllistä, kun se tulee kehoon (kuten silloin kun se on hengitettynä).

Voimalaitospäästöissä havaittu elohopea on Hg: n ja HgII: n yhdistelmä, ja tämä on mitä lopulta jätetään vesistöihin. Kun ne ovat, Hg ja HgII muunnetaan (metyloitu) vaarallisimpana elohopeana, orgaanisena ja erityisesti metyylimerkintänä (MeHg). Viime aikoihin asti emme olleet aivan varmoja siitä, miten vesiympäristö vaikutti tällaiseen tuhoisaan muutokseen.

Nyt tiedämme, että tiettyjä bakteereita merenpohjassa, mukaan lukien sulfaattia ja rautaa vähentävät bakteerit, ovat Hg-metyylimettereita (eli ne puolestaan ​​vähentävät vähemmän myrkyllistä elohopeaa tappajana olevalle metyylimerkille). Tutkijat ovat äskettäin tunnistaneet proteiinin (hgcA) joillakin näistä metanogeeneistä, kuten Desulfovibrio desulfuricans, että "otetaan metyyliryhmä folaattiyhdisteestä ja siirretään elohopeaan", mikä saattaa muodostaa "elohopeametylaatioreitin keskeiset komponentit bakteereissa".

Riippumatta, elohopea muuttuu MeHg-tapaukseksi tavalla tai toisella, tulee elintarvikeketjuun ja kertyy biokertyvälle (ts. Tasot saadaan yhä nopeammin kuin ne menettävät). Ketjun alimmalla tasolla phytoplankton (pieni, yksisoluinen levä) imee MeHg: n ympäristöstä ennen kuin ne syövät hieman suuremman zooplanktonin. Tässä vaiheessa osa MeHg: stä on assimiloitu, mutta pieni eläin pystyy poistamaan suurimman osan sen jätetuotteista.

Eläinplanktonia syövät kuitenkin pienet kalat, ja kun assimilaatioprosessi toistuu, enemmän elohopeaa imeytyy. Pienempiä kaloja puolestaan ​​syövät yhä suuremmat kalat, ja tällä tasolla elohopea on "hyvin assimiloitu ja hävitty erittäin hitaasti." Näin ollen pitkäkestoisissa kaloissa, kuten elintarvikeketjun yläosassa, kuten Bluefin ja Ahi tonnikala, miekkakala , walleye, marliini, king-makrilli, oranssi karkea ja hai, metyyliemagitasot, erityisesti fileissa, voivat olla hyvin korkeita. Kansallisten resurssien puolustusneuvosto (NRDC) suosittelee, että näitä kaloja tulisi välttää.

Miksi? Elohopea ja erityisesti MeHg on neurotoksiini, joka häiritsee sekä aivoja että hermojärjestelmää. Erityisen haitallinen sikiöiden ja pienten lasten kehittymiselle, jopa alhaisilla annoksilla ihmisten elohopeaaltistus voi viivästyttää puheen ja kävelyn kehittymistä, häiritä huomiota ja aiheuttaa oppimisvaikeuksia. Itse asiassa suuret elohopean annokset prenatally tai lapsenkorvauksen aikana voivat johtaa kuurouteen, sokeuteen, aivovaurioon ja henkiseen hidastumiseen.

Aikuiset, jotka altistuvat elohopealle, voivat kärsiä vapinaa, näköhäiriöitä, puutumista sormissa ja varpaissa ja jopa muistin heikkenemistä. Jotkut todisteet viittaavat siihen, että elohopeaaltistus voi jopa johtaa sydänsairauksiin.

Ympäristönsuojeluviranomainen (EPA) on julkaissut viime vuosina sääntöjä, joiden tarkoituksena on vähentää voimalaitosten elohopeapäästöjä ja ilmanlähteitä (MATS). Esimerkiksi hiilenpolttolaitosten elohopeapäästöjä on vähennettävä 90%, happamakaasujen päästöt 88% ja rikkidioksidipäästöt 41%. Virasto arvioi, että kun MATS-standardit pannaan täysimääräisesti täytäntöön, se "estää jopa 11 000 ennenaikaista kuolemantapausta ja antaa 90 miljardia dollaria terveyshyötyjä vuosittain." Öljy- ja hiilivoimaloiden kustannukset standardien toteuttamiseksi arvioidaan saavuttavan noin 9,6 miljardia dollaria vuosittain.

Bonustiedot:

  • Eräänä päivänä Mercury-planeetalla (eli pyöriessä akselinsa ympäri kerran) kestää 176 maapäivää. Vuosi Elohopea (eli Elohopean aika Auringon kiertorata kerran) on 87,97 maapäivää. Tässä mielessä se säilyy päivällä koko vuoden Mercurylle, ja se pysyy yönä yhden vuoden ajan.
  • Kalat ovat pääasiassa valkoista lihaa, koska niillä ei ole koskaan tarvetta lihaksiaan tukemaan itseään ja tarvitsevat siten paljon vähemmän myoglobiinia tai joskus ei ollenkaan muutamia tapauksia; he float, joten niiden lihaksen käyttö on paljon vähemmän kuin esim. 1000 lehmä lehmä, joka kävelee paljon ja joutuu käsittelemään painovoimaa. Tyypillisesti ainoa kalan liha, joka löytyy kaloista, on ranteilla ja hännällä, jota käytetään lähes jatkuvasti.
  • Edellä mainittu potentiaalisesti elohopea metyloiva proteiini, hgcA, on läsnä ainakin yhdessä bakteerilajissa, jotka elävät ihmisen ruoansulatuskanavassa.
  • Sen lisäksi, että vältetään kalat, joiden elohopea on korkein (edellä lueteltu), NRDC suosittelee seuraavaa: syödä vain 3 annosta tai vähemmän kuukausi merikalkkia, chileläistä meribassia, espanjalaista makrilliä, pikkusikeria ja säilöttyjä valkotonnikalaa ja keltaevätonnikalaa. Muita kaloja, joita voi syödä hieman useammin, mutta enintään kuusi kertaa kuukaudessa, Alaskan turska, Tyynenmeren kääpiö, ruijanpallas, makeanveden ahven, hummeri, mahi mahi, karppi, musta ja raidallinen basso, merikrotti, purkitettu kattovalaisin ja hyppää tonnikalaa, jalkapalloa, skeittausta ja meritaimentaa.
  • Merilevät, joita voi vapaasti syödä, ovat monni, simpukat, anjovis, rapu, ranskalainen, Atlantin kala, kampela, silli, kummeliturska, kolja, voikukka, Pohjois-Atlantin makrilli, osterit, valtameri ahven, lohi, sardiinit, kampasimpukat, , Amerikkalainen varjo, Tyynenmeren pohja, kalmari, Tilapia, taimenta, valkoturskaa ja siikaa.

Jätä Kommentti